琥珀二重四

職歴多種多様の「琥珀」が自らの視点で考えをだらだらとつづっています。何か一つでも心に「すとん」と落ちるものがあれば幸いです。皆様にさらなる幸せが訪れること心より願っています。       琥珀二重四

玉ねぎソース 的な・・・





玉ねぎ 好き!!
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けど みじん切りすると
泣けてくる!


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そんな時は
チョッパーで!!


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琥珀の使っているブレンダー&チョッパー は
BRAUNのマルチクイックプロフェッショナル
MR 5555 M CA
という型番で

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Braun マルチクイックプロフェッショナル MR5555MCA




なんと 販売終了している商品 みたいです!!

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長いこと
愛用させていただいております!!







今回は ブレンダーを使って
玉ねぎソース 的なものを作る



ずぼらな 琥珀
洗い物を極力減らしたい

ので

ブレンダー部分が 

すっぽり
すっとーん

入る容器を
使う

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この中に
ざく切りした 玉ねぎをいれ

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 ブーン 

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これに 好きなドレッシングを混ぜたら
玉ねぎドレッシング!!




人参とかほかの野菜も入れたり
イチゴとか季節のフルーツ入れたり

野菜を
野菜たっぷりソース/ドレッシングで食する!!

なんてこともできたりします



いろいろ使えて お勧めです!!

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琥珀が 今回使ったのは

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王将さん の 餃子ではなく



餃子のたれ!!








外出を躊躇するようになって
一番恋しかったのは



餃子!!

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アツアツの餃子 に 冷え冷えのビール

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これが
   
   最高!!

これが
   
      最強!!





お取り寄せもできるので


お家で
   
    何度も!!
 
 
何度も!!



      何度も!!



焼いて

しあわせなひと時を
    味合わせていただきました!!
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その時は、

お酢」と「コショウ」で いただいたことが多く


頂いた 餃子のタレが・・・

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沢山!! たくさん!!

冷凍庫にあるのです!!





このタレ すごくおいしいんですよね!!





こちらを使って
玉ねぎソース的な もの 作りました!!


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玉ねぎ 大1を ブレンダーでブーンしたものに
餃子のたれを 12袋 入れました



それが こちら

      👇

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作りたては
玉ねぎの辛みが強いですが

なぜか フルーティーな味わいがあって


餃子にはもちろん
お肉にも
お魚にも
サラダにも

なんにでもOK!!




「キンキンに冷えた ひえひえビール」
の中で登場した
 
   「ナスの 揚げ焼き」 にも


こちらのソース つけてます

     ご興味のある方は 
         👇
kohakunodaradara.hatenablog.com





今日も 今日とて・・・

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この 「玉ねぎソース」
天ぷらにつけていただいても おいしい!!
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ごちそうさまでした!!
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やっぱりすごいなぁ~ 餃子の王将!! 
やっぱり お店で 食べたいなぁ~











琥珀の読者になってくれたらうれしいです 💖
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